今年は真夏のような強い日差しの梅雨の時期を迎えております。
夕方になると京都東山の山並みはくっきりと連なり迎える夏の力強さも感じます。

白では少しずつ夏を想わせる室礼や食材になりました。
三度いっちの胡麻和えの具材は季節によって変えています。
今の季節は上賀茂の万願寺とうがらし、酢茗荷を合わせてご用意いたしました。
パンには珍しい食材ですが食感と酸味を味わっていただけましたら。
れもんゼリーや葛と寒天のなかにお豆を合わせたお菓子もご用意しております。
お手にとっていただけましたら幸いです。

涼やか冷茶をご用意しております。
少しだけお寛ぎにお越しくださいませ。

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白(はく)
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