枸円

無農薬で育てられたレモンを
やわらかいゼリーに寄せました。
ふたを絞って香りごとお召し上がりください。
枸円(くえん)3個入 2,500円(税抜)
消費期限 3日間・要冷蔵

おはぎ

小豆をたっぷりの和三盆糖とともに、
ゆっくりことこと炊きました。
6個入 1,500円(税抜)
消費期限 当日

真朱

やわらかく干した赤茄子とチョコレイト
真朱(しんしゅ)8個入 1,500円(税抜)
賞味期限 63日間・要冷蔵

おみき

丹後産イセヒカリからつくったお酒
「和久屋傳右エ門」の粕を素に水、米、豆を合わせ
「鍵善さん」が州浜にしてくださいました。
7個入 1,200円(税抜)
消費期限 7日間・常温保存

霜かわら

瓦を揚げ昆布で、
砂糖がけを霜にみたてました。
20g 1,000円(税抜)
賞味期限 30日間・常温保存

葉学

抹茶の原料である碾茶、それを葉とよびます。
手摘みの碾茶を生みだす手まひまの味。
濃いめに点ててお召しあがりください。
15g 2400円(税抜)
賞味期限 5ヶ月

白仙

製茶の限界点標高500mの高地に
茶畑をもつ童仙房。
清らかな風土で育った素直な風味の和紅茶。
20g 1,200円(税抜)
賞味期限 5ヶ月