お知らせ

2022.05.27

【田舟】

田に水を引く時期。
空の青、新緑の緑がまぶしくなってきました。
初夏を感じられる日々に少しでも涼しげでやすらんでいただけますようなお菓子をご用意いたしました。

大納言、白小豆、青えんどう豆を葛と寒天の中に入れつるんとした食感を大切にお作りしました。
ひんやり冷やしてお召し上がりくださいませ。

5月31日(火)発売開始
¥1,800円(税込)
5切入り
3日間賞味
要冷蔵
予約可

お問い合わせ
白haku
毎週月曜、第2火曜休み
075-532-0910

2022.05.14

【百の日/6月定休日のご案内】

5月26日(木)は、白に堀口一子さんをお招きする百の日です。

白に一子さんの「一」で百の日。

4月の百の日は一子さんがお作りされた自然茶をご用意してくださいました。
摘んだばかりの茶葉は繊細で香りも色もやわらかなお茶でした。

一子さんにお会いして少しずつ丁寧にお茶を淹れることを学びました。
心が落ち着き整えられます。
新緑がまぶしい季節。
ゆっくりとされるひとときの時間をお過ごしに来られませんか。
お待ちしております。

6月定休日のご案内
6日(月)、13日(月)、14日(火)、20日(月)、27日(月)

百の日
5月26日(木)
11時から17時

お問い合わせ
白haku
毎週月曜日、第2火休み
075-532-0910

2022.05.14

【枸円】

今年も瀬戸内の生口島から爽やかな香りのレモンが届きました。

たっぷりの果汁を寒天でかためたレモンゼリー。
酸味と甘味。
つるんとした食感。
お好みでふたを搾ってお召し上がりください。

5月17日(火)発売開始
3個入
¥2,750(税込)
2日賞味
予約可
要冷蔵

お問い合わせ
白haku
11月時か18時
毎週月曜日、第2火休み
075-532-0910

2022.04.18

【百の日/5月定休日のご案内】

4月21日(木)は、堀口一子さんをお招きする百の日です。

白に一子さんの「一」で百の日。

3月の百の日は、花まつりに因んだお茶をご用意してくださいました。
一子さんが奈良の明日香村でお求めになった濃厚な甘茶や香ばしい岩茶仏手を頂き一足早くお釈迦様のお誕生日をお祝い致しました。

新緑の季節、新茶の季節を迎えます。
美味しいお茶をご用意してお越しをお待ちしております。

お問い合わせ
白haku
11時から17時
予約不要、無料
075-532-0910

5月定休日のお知らせ
2日(月)、9日(月)、10日(火)、16日(月)、23日(月)、30日(月)

2022.04.18

【木の芽もち】

若葉が芽吹き始める頃となりました。

白では道明寺の中に新緑を思わせる木の芽餡をしのばせたお菓子をご用意いたしました。
さわやかな香りもお楽しみくださいませ。

4月19日(火)発売開始
3個入
¥1800円(税込)
要冷蔵
予約可

お問い合わせ
白haku
075-532-0910
毎週月曜日休、第2火曜日休
11時から18時

2022.03.21

【百の日/4月定休日のご案内】

3月31日(木)は、白に堀口一子さんをお招きする百の日です。

白に一子さんの「一」で百の日。

2月の百の日は体を温める黒茶に、一子さんが摘んできてくださった紅白の梅のお花を浮かべてお出しくださいました。
心のこもったお茶を頂き心も温まるひとときでした。

桜の季節がやって参ります。
桜咲く季節。
白にお出かけくださいませ。
春を感じていただけるお茶をご用意してお待ちしております。

お問い合わせ
白haku
毎週月、第2火曜日休み
075-532-0910

4月定休日のお知らせ
4日(月)、11日(月)、12日(火)、18日(月)、25日(月)

2022.02.28

【山桜餅】

いにしえの頃から心や風習のつながりのある桜。
満開の時も散りゆく時も愛おしいものです。

白では春風にゆれる花びらを思わせる桜餅をおひとつからでも手にとっていただけますようにご用意いたしました。
お好みで桜の葉もご一緒にお召し上がりくださいませ。

2月23日(水)発売開始
おひとつから販売
¥450(税込)
2日賞味
10℃以下保存
予約可

お問い合わせ
白haku
11時から18時
毎月、第二火休み
075-532-0910

2022.02.28

【芽吹き寿司】

冷たい雪から暖かい春の雨に代わり大地に潤いをあたえる頃。
自然の力のみで育った早春の山菜が芽生え始めます。

白では寿司飯の上に少しだけ手を加えたたくさんの種類の山菜をあしらいました。
見て楽しく口にいれると春の訪れを感じていただけます。
この時期だけのお弁当です。
ぜひお召し上がりくださいませ。

2月19日(土)発売開始
¥2,000(税込)
当日賞味
予約可

お問い合わせ
白haku
11時から18時
毎週月、第二火休み
075-532-0910

2022.02.28

【日向夏羹】

白い花を咲かせる日向夏。
黄色い果皮、爽やかな香り、酸味のある果肉。

毎年梅の花が咲き誇る頃日向夏ゼリーをご用意しております。
蜜煮で煮詰めた皮と果肉はそのままに。
寒天でかためた果汁のなかにいれました。
爽やかな香りとつるんとした食感をお楽しみください。

2月16日(火)発売開始
¥2,750(税込)
3個入
2日賞味
要冷蔵
予約可

お問い合わせ
白haku
11時から18時
毎月曜、第2火曜休み
075-532-0910

2022.02.28

【百の日/3月定休日のご案内】

2月22日(火)は、白に堀口一子さんをお招きする百の日です。

白に一子さんの「一」で百の日。

今年初めての百の日は爽やかに柑橘が香る三宝茶をご用意してくださいました。
体調を整え心も身体も穏やかで健康に過ごせますように。
心温まる一子さんの想いを感謝いたします。

2月22日。
白は4年を迎えます。
多くのお客様が来てくださったことを心より御礼申し上げます。
これからもゆっくりしていただける空間を大切にしていきたと思います。

一日ひとつのしあわせを。
お届けできますように。

お問い合わせ
白haku
11時から17時
075-532-0910

3月定休日お知らせ
7日(月)、14日(月)、15日(火)、22日(火)、28日(月)

1
...