お知らせ

2024.06.08

【枸円】

瀬戸内の穏やかな気候。
無農薬で大切に育てられたレモンが今年も届きました。

爽やかな香りが新緑から初夏へと変わる季節を思わせます。

たっぷりの果汁をやわらかいぜりーに仕立てました。
つるんとした食感も楽しんでいただけます。
お好みで蓋をしぼってお召し上がりくださいませ。

6月11日(火)発売
¥2,900円(税込)
3個入
2日賞味
要冷蔵
予約可

お問い合わせ
白haku
11時から18時
定休日/毎週月曜、第2火曜
075-532-0910

2024.05.31

【緑香】

緑黄色野菜で栄養価の高い枝豆。

優しく丁寧に裏ごしした餡を豆の食感も感じていただけるようにお作りし、やわらかい求肥でお包みしました。

初夏も感じていただけるお菓子です。
ぜひお召し上がりくださいませ。

6月14日(火)発売
¥1,900円(税込)
5個入
2日賞味
要冷蔵
お電話にて予約可

白haku
11時から18時
075-532-0910
定休日/毎週月曜、第2火曜
※時期により変更月有

2024.04.25

【木の芽もち】

若葉から青葉に変わり吹く風も爽やかに新緑の季節をむかえました。

この度白では、木の芽の餡をやわらかな道明寺にお包みしましたお菓子をご用意させていただきました。
爽やかな木の芽の香りも感じていただけます。

この時期だけのお菓子です。
ぜひお召し上がりくださいませ。

5月1日(水)発売
3個入
2日賞味
※直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
¥1,800(税込)
予約可

お問い合わせ
白haku
075-532-0910
11時から18時
定休日/毎週月曜、第2火曜。

2024.04.10

【百の日/5月定休日のご案内】

4月11日(木)は、白に堀口一子さんをお招きする百の日です。

白に一子さんの【一】で百の日。

3月の百の日は、まだまだ温度差がある毎日に合わせて体調に気遣いプーアル茶をご用意してくださいました。
温度や淹れ方で身体が自然と整っていきすっと力がぬけ心も軽く穏やかになりました。

木々も芽吹き、花も咲き、春らしいやわらかな空気に包まれ、お出かけしたくなる季節になりました。
お散歩の途中白へお越しくださいませ。
一子さんとお待ちしております。

5月百の日はお休みです。
次回百の日/6月26日(水)

百の日
4月11日(木)
11時から17時
予約不要、無料

お問い合わせ
白haku
11時から18時
定休日/毎週月曜、第2火曜日
075-532-0910

【5月定休日】
6日(月)、7日(火)、13日(月)、20日(月)、26日(日)、27日(月)

2024.03.19

【山桜餅】

自然のなかで繊細で美しい花を咲かせる山桜。
花びらが風に舞い散りゆく姿も静寂さえ感じます。

白では、白餡のなかに桜の花をしのばせて、やわらかい道明寺にお包みした和菓子を桜の季節にご用意しております。

今年も街のなかが桜色にそまる頃になりました。
どうぞお手にとっていただけますように。

3月22日(金)発売
1個バラ売り
¥500円(税込)
当日賞味
予約可

お問い合わせ
白haku
075-532-0910
11時から18時
定休日/毎週月曜、第2火曜

2024.03.17

【百の日/4月定休日のご案内】

3月9日(土)は、白に堀口一子さんをお招きする百の日です。

白に一子さんの【一】で百の日。

2月の百の日は百の6周年でした。
とても寒い1日でしたが、一子さんの優しい笑顔と身体暖まる紅茶を淹れてくださりお祝いの梅の花も浮かべてくださいました。
たくさんのお客様もお越しくださり思い出深い1日となりました。

野や山に小さな春の気配を感じる季節となりました。
お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。
お待ちしております。

次回百の日
4月11日(木)

百の日
3月9日(土)
11時から17時
予約不要、無料
お問い合わせ
白haku
075-532-0910
定休日/毎週月曜、第2火曜

【4月定休日のご案内】
1日(月)、8日(月)、9日(火)、15日(月)、22日(月)、29日(月)、30(火)

2024.03.17

【芽吹き寿司】

山に積もった雪もゆっくりととけだし田畑を潤します。
山々をおおう春霞もほのかにあらわれ、趣が加わります。

春の足音も聞こえ始め、草木も芽吹き新しい命が生まれる頃、皆様にたくさんの春の便りをお届けするお弁当をご用意させていただきました。

酢飯の中に甘辛く炊いた蕗をしのばせ、たらの芽、木の芽、芹、こごみ、うど、蕗の薹、菜の花をあしらいました。

お天気のよい日に空の下で自然を感じながら召し上がっていただくのもおすすめです。
春の恵みと苦味をお楽しみくださいませ。

3月1日(金)発売開始
¥2,200円(税込)
内容量/130g
当日賞味
予約可

お問い合わせ
白haku
075-532-0910
11時から18時
定休日/毎週月曜、第2火曜
※定休日変更月あり

2024.02.18

【百の日/3月定休日のご案内】

2月22日(木)は、白に堀口一子さんをお招きする百の日です。

白に一子さんの【一】で百の日。

白は6年を迎えます。

開店の朝、白に生けた梅の花は少しずつ咲き始め、一子さんは白のワンピースに優しい笑顔が印象的でした。
一子さんのお心遣いでご一緒に迎えられること、多くのお客様に出会えた月日に感謝いたします。

白に来てくださるお客様が、ひとつの幸せや喜びを感じていただけますように。
一日を少しあかるくするような小箱をお届けできますように。
これからもお客様によりそってまいりたいと思います。
今後とも白を宜しくお願いいたします。

次回百の日
3月9日(土)

2月22日(木)
11時から17時
予約不要、無料
お問い合わせ
白haku
075-532-0910
定休日/毎週月曜、第2火曜

【3月定休日】
4日(月)、10日(日)、11日(月)、18日(月)、25日(月)、31日(日)

2024.02.18

【とち餅】

昔懐かしく素朴で優しい味わいのとち餅。

栃の実の風味を感じるやわらかいお餅のなかに春を告げる蕗の薹を白みそのなかにしのばせました。

これから訪れる春を感じていただけますようにご用意させていただきました。
ぜひお召し上がりくださいませ。

2月23日(金)発売
¥1,800円(税込)
3個入、2日賞味
予約可

お問い合わせ
白haku
11時から18時
075-532-0910
定休日/毎週月曜、第2火曜

2024.02.08

【日向夏羹】

ふわふわとした甘みのある白皮の食感とさっぱりとした果肉が他の柑橘にない美味しさの日向夏。

梅の花が咲き満開の便りの知らせが届く頃ご用意させていただくぜりーです。

上品な甘みと爽やかな酸味の果汁に果肉や皮の甘煮をしのばせました。
つるんとした食感もお楽しみくださいませ。

2月14日(水)発売開始
¥2,750円(税込)
2日賞味
要冷蔵
予約可

お問い合わせ
白haku
11時から18時
075-532-0910
定休日/毎週月曜、第2火曜日

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