お知らせ

どこか懐かしい、素朴で優しい味わいのとち餅。

春を告げる蕗の薹を白味噌あんにしのばせ、栃の実を練り込んだやわらかいお餅で包みました。

あたたかい春まであと少し。
冬枯れから芽吹きの季節へと移ろう今だけのお菓子です。
皆さまにお愉しみいただけますように。

2月21日（金）発売
¥1,800（税込）
3個入、2日賞味
お電話、オンラインにて予約可

お問い合わせ
白 haku
075-532-0910
定休日
毎週月曜日、第2火曜日
※変則定休日あり。
11:00~18:00

2月22日（土）は、白に堀ロー子さんをお招きする百の日です。

「白」に一子さんの「一」で、百の日。

如月の百の日は、白の開店記念日に合わせ毎年22日に開催しております。
暖簾を掲げた初日からお茶を淹れてくださる一子さん。
8周年をご一緒に迎えられることを嬉しく思うと同時に、これまでのお心遣いやお支えに感謝いたします。

7年の月日が流れ、たくさんのお客様にお会いすることができました。
変わらず白にお越しくださり、誠にありがとうございます。
一日が少し明るくなるような小筥をお届けできますよう、皆さまに寄り添う店づくりに日々精進してまいります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

2月22日（土）
11:00~17:00
予約不要、無料

次回百の日
3月20日（木）

お問い合わせ
白 haku
075-532-0910
11:00~18:00
定休日
毎週月曜日、第2火曜日
※変則定休日あり。

3月定休日
3日(月)、10日(月)、11日(火)、17日(月)、24日(月)、31日(月)

おこわ風のすし飯を、おいなりさんのように利休麩で包みました。
もちもちとした食感が特徴のむしやしないです。

クミンを別添えでご用意しております。
お味の変化もお楽しみください。

再販のお問い合わせを多く頂戴しておりました麩すし。
ぜひ皆さまの食卓に添えていただければと存じます。

2月15日(土)発売
¥1,800円（税込)
5個入、2日賞味
お電話、オンラインにて予約可

お問い合わせ
白 haku
075-532-0910
定休日
毎週月曜日、第2火曜日
※変則定休日あり。
11時から18時

1月24日(金)は、白に堀口一子さんをお招きする百の日です。

白に一子さんの「一」で百の日。

旧年も多くの方にお越しいただけた百の日、まもなく開催です。
本年も一子さんがご用意くださる四季折々の中国茶で、季節を感じるゆったりとした時間を過ごしていただければと存じます。

一年で最も寒さの厳しい時節ではありますが、暖かくしてお待ちしております。

次回百の日
2月22日(土)

1月24日(金)
11:00-17:00
予約不要、無料

お問い合わせ
白haku
11:00-18:00
075-532-0910
定休日：每週月曜、第2火曜日
※変則月あり

【2月定休日】
3日(月)、4日(火)、10日(月)、11日(火)、17日(月)、24日(月)、25日(火)

立春を年初として新しい年の幸福を願います。

皆様に福をお届けできますよう、思いをこめて小筥をご用意いたしました。

炊き込みご飯に
金糸玉子、めざし、蓮根、菜の花、インゲン豆、福久（ふぐ）、大根、人参、うど、金相、からすみ、冬子椎茸、黒豆など、
良き運を招く「ん」のつく七福を盛り込みました。

素朴だけれど、少し晴れやかなお弁当。
皆様の手に渡り幸せな一年になりますように。

1月17日（金）発売
¥2,200円（税込）
当日賞味
電話、オンライン予約可

お問い合わせ
白haku
075-532-0910
11時から 18時
毎週月曜、第2火曜休
※変則月有

軒先につるされた昔なつかしい風景の干し柿。

伝統的な食文化をつなげていきたいと、ささやかな思いから冬にご用意している大切なお菓子です。

干し柿の中は、優しい甘さの百合根の餡に柚子の蜜煮をおいれいたしました。
ひとつひとつ和紙にお包みしております。
どうぞお手にとっていただけますように。

1月15日(水)発売
¥2,200円(税込)
3個入、3日賞味
要冷蔵
お電話、オンラインにて予約可

お問い合わせ
白haku
075-532-0910
定休日
毎週月曜日、第2火曜日
※変更月あり
11時から18時

12月14日(土)は、白に堀口一子さんをお招きする百の日です。

白に一子さんの「一」で百の日。

霜月の百の日は、鳳凰単叢 通天香、茶花茶、宜興紅茶をご用意してくださいました。
野生古樹から採れた茶の花を浮かべて、移ろう香りを楽しみました。

気づけば今年も残り数週間です。
変わらず多くのお客様にお越しいただき、誠にありがとうございました。

四季折々の茶葉をご用意くださる一子さん。
優しいお心遣いや励ましがあり、毎月百の日を迎えられたこと感謝申し上げます。

松迎えが過ぎ、慌ただしくなる時節ではございますが、温かいお茶を召し上がりにお越しください。
野山の錦も盛りを迎えています。
ご来店お待ちしております。

次回百の日
2025年1月24日(金)

12月14日(土)
11:00-17:00
予約不要、無料

お問い合わせ
白haku
11:00-18:00
075-532-0910
定休日：每週月曜、第2火曜日
※変則月あり

【2025年1月定休日】
お正月休み: 1日(水)〜6日(月)
13日(月)、14日(火)、20日(月)、27日(月)

11月28日(木)は、白に堀口一子さんを招きする百の日です。

白に一子さんの「一」で百の日。

一子さんが来てくださる百の日は、白が柔らかい空気で包まれる、とても特別な1日です。

街の木々の葉も色づいてまいりました。紅葉散策の途中にぜひお立ち寄りくださいませ。
温かいお茶をご用意して、一子さんとお待ちしております。

次回百の日
12月19日(木)

11月28日(木)
11:00-17:00
予約不要、無料

お問い合わせ
白 haku
11:00-18:00
075-532-0910
定休日：每週月曜 / 第2火曜日
※変則月あり

【12月定休日】
2日(月)、9日(月)、10日(火)、16日(月)、23日(月)

【年末年始休暇】
12月26日(木)から1月6日(月)
2025年1月7日(火)より、通常営業させていただきます。

香り高く味わい深い柚子。

秋から冬へと季節が移り変わる頃、白では柚子のゼリーをご用意しております。

皮は蜜煮で煮詰め、果汁は寒天でかためました。
優しい甘さとぷるんとした食感です。

少しずつ寒くなる季節。
京都はこれからが紅葉の季節を迎えます。
黄色や赤、まぶしいほどの美しい色彩を思い浮かべながらぜひお召し上がりくださいませ。

11月13日(水)発売
￥2,700円(税込)
3個入、2日賞味
要冷蔵
お電話にて予約可

お問い合わせ
白haku
075ｰ532ｰ0910
11時から18時
定休日/毎週月曜、第2火曜
※変更月あり

紅葉のお便りも少しずつ届いてきております。

今年も白では丹波の懐かしい栗を渋皮煮にしてやさしい甘さの栗の餡でお包みしました。

毎年たくさんのご要望をいただいておりますお菓子です。
今年は1個入りをご用意させていただきました。
販売を心待ちにしてくださったお客様、
始めて手にとってくださるお客様、
深まる秋を想いつつお召し上がりくださいませ。

11月1日(金)発売
1個入、800円(税込)
2日賞味

電話、オンライン予約可
※オンライン予約は反映まで少しお時間いただく場合がございます。
その際はお電話にてお問い合わせください。

お問い合わせ
白haku
075ｰ532ｰ0910
11時から18時
定休日/毎週月曜、第2火曜